東大阪市菱屋西(河内小阪駅)にある『おにぎり/おむすび/無農薬野菜/特産品』
にぎらない、おにぎり⁉︎
ほぼ目の前で作ってくれるおにぎりが最高だった件w
二度目の来店。
岡山の契約農家から厳選した食材で、注文を受けてから一つ一つ手作り。ほぼ目の前で作ってくれます。
この時点で一般的なおにぎりのサイズよりもだいぶ大きい。
店員さんの職人技に思わず見惚れてしまいました。にぎらず作っているためフワッとした仕上がりになるそうです。
イートインスペースは無いため、近くの公園で食べようと思います。
一口食べたら分かる、普通のおにぎりとは格が違う。全然違う。
具材ももちろん美味しいが、米の美味しさが常軌を逸している。ほのかな甘味というか風味というかとにかく凄い。
特に好きだった具材が、シャケ明太マヨと豚焼肉塩!これは癖になる。
この美味しさ、まさに、、、、
まとめ
- ほぼ目の前で作ってくれる
- 店内では岡山のお米や無農薬野菜の販売も行っている
- 僕のイチオシは『シャケ明太マヨと豚焼肉塩』