東大阪市長堂(布施駅)にある『うどん/そば/おでん』
うどん屋なのに、おでんも最高なの⁉︎
夜しか空いていない雰囲気最高の店に行ってきた件w
レトロな雰囲気な店構えが渋すぎるこのお店。
既に美味しそうな料理が出てきそうな雰囲気だね🎵
うどんを待っている間に、おでんも注文。自分で取る方式。
好きなやつを選んでいく。
牛すじ、ちくわ、たまご、こんにゃく、大根。
後から思ったが、個人的に100点のチョイスだった。どれも味が染み込んで今まで食べたおでんの中で一番美味しいと思った。
落ち着いた店内の雰囲気もそう思わせる要因の一つだったのかもしれない。
そうこうしているとうどん到着。
自家製麺の手打ち麺はもちもちの食感で、噛み応えがあり。噛むのが楽しくなる。
スープは深いコクが感じられ、飲むたびにアーッと思わず声が出てしまう。
お餅が入っているのは珍しいのではないか、
このお餅、表面がこんがり香ばしく中はもっちり、最高ではないか。。。
鰹出汁がバッチリキマったスープも絶品。
うますぎて、このまま飲み干すのが勿体無い。
ということで、ご飯を注文。
ご飯をスープにダイブさせる。しっかりスープを染み込ませて、口に運ぶ。
あー。この時間。幸せである。
夜更けにこの炭水化物三昧。眠くなってくる。
帰り道はもちろん自転車。安全運転で。。。
まとめ
- 手打ちにこだわった製麺
- 夕方5時からの営業
- おでんもあるよ
手打うどん八るき
営業時間
17:00-24:00
◆定休日
水曜
(毎月第3週のみ火曜・水曜と連休)
電話番号
06-6781-7169
住所
〒577-0056
大阪府東大阪市長堂1丁目29−7