手作りドーナツdo-mo【口コミ/感想/ブログ】東大阪グルメ

東大阪市花園東町(河内花園駅)にある『ドーナツ/スイーツ』

すぐに売り切れ⁉︎
布施にあったsonnetの味を受け継いだドーナツ屋に行ってきた件w

くぼちゃん

布施にあったsonnetという手作りドーナツ専門店みんはは知ってる？
一番弟子が開いたのがこのお店だよ♪

注文したもの

プレーン(¥170)
きなこ(¥180)
シナモンシュガー(¥220)
さつまいも(¥180)

素材にこだわった手作りドーナツを、イートインスペースでいただきます。

この店のドーナツの特徴は、その独特な食感。
ケーキドーナツの部類で、イースト菌ではなくベーキングパウダーで膨らませているそうだ。
サクッとした食感の中に、もちもちとした柔らかさも兼ね備えた、唯一無二の新食感。

個人的に一番好きだったのは『きなこドーナツ』
素焚糖(すだきとう)というブラウンシュガーを使った、上品な甘さが最高。

アレンジメニューは店長の気まぐれで、その日によって違うバリエーション。この日は『ゆずといちじく』だった。
土曜日だけキャロットケーキを販売している。スパイシーな味わいらしい。
その他にも、小豆から炊いている自家製あんこをつかった『あんドーナツ』も魅力的だが、この日は売り切れ。
また今度買いに行こうと思う。

『さつまいも、じゃがいも、カボチャ』は卵不使用で、卵アレルギーのお子様でも安心して食べれるドーナツもあるのもポイントだ。

くぼちゃん

こだまくんのInstagramでも紹介しているよ♪